FoodKeeper 식품의 품질을 유지하는 데 도움이 되는 보관 조언이 포함되어 있습니다.
FoodKeeper 는 소비자가 최고 품질의 식품을 사용하고 폐기물을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 나열된 보관 시간은 유용한 지침으로 제시된 것이며 엄격하고 엄격한 규칙은 아닙니다. 어떤 음식은 더 빨리 상할 수도 있고 다른 음식은 제시된 시간보다 오래 지속될 수도 있습니다. 소요 시간은 재배 조건, 수확 기술, 제조 공정, 운송 및 유통 조건, 식품 특성, 보관 온도에 따라 달라집니다. 합리적인 양의 식품을 구입하고 식료품 저장실, 냉장고 및 냉동고에 제품을 순환시키는 것을 잊지 마십시오.
소비자가 식품의 품질이나 안전성을 확신하지 못하기 때문에 매년 미국에서는 수십억 파운드의 좋은 식품이 낭비되고 있습니다. 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기는 미국에서 발생하는 전체 음식물 쓰레기의 약 44%를 차지합니다. 적절한 양의 구매, 식품의 적절한 저장, 필요한 조리 및 퇴비화를 통해 음식물 쓰레기를 줄임으로써 소비자는 비용을 절약하고 매립지로 가는 음식물의 양을 줄일 수 있습니다.
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