FoodKeeper มีคำแนะนำในการเก็บรักษาเพื่อช่วยรักษาคุณภาพของอาหาร
FoodKeeper สามารถช่วยให้ผู้บริโภคใช้อาหารในขณะที่มีคุณภาพสูงสุดและลดของเสีย ระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ระบุไว้มีไว้เพื่อเป็นแนวทางที่เป็นประโยชน์และไม่ใช่กฎเกณฑ์ที่เคร่งครัดและรวดเร็ว อาหารบางชนิดอาจเสื่อมสภาพเร็วกว่าในขณะที่อาหารบางชนิดอาจอยู่ได้นานกว่าเวลาที่แนะนำ เวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต เทคนิคการเก็บเกี่ยว กระบวนการผลิต เงื่อนไขการขนส่งและการกระจาย ลักษณะของอาหาร และอุณหภูมิในการเก็บรักษา อย่าลืมซื้ออาหารในปริมาณที่เหมาะสมและหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ในตู้กับข้าว ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง
ทุกๆ ปี อาหารดีๆ หลายพันล้านปอนด์ต้องทิ้งขยะในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากผู้บริโภคไม่แน่ใจในคุณภาพหรือความปลอดภัย ขยะอาหารจากครัวเรือนคิดเป็นประมาณ 44% ของขยะอาหารทั้งหมดที่เกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา ด้วยการลดขยะอาหารด้วยการซื้อในปริมาณที่เหมาะสม จัดเก็บอาหารอย่างเหมาะสม ปรุงอาหารตามที่จำเป็น และทำปุ๋ยหมัก ผู้บริโภคสามารถประหยัดเงินและลดปริมาณอาหารที่ไปฝังกลบได้
อ่านเพิ่มเติม
